Koken volgens het ritme van de seizoenen. De topchefs van Villa Augustus en Landgoed Hackfort draaien er hun hand niet voor om. Voor de nieuwe Tuinspecial van Libelle ging ik op zoek naar het geheim van koken met de oogst van je eigen moestuin. Bekijk hier ook de andere artikelen die ik voor Libelle schreef.

Gerelateerde posts:

Poëziekrant · Jan Baeke · Die onvermijdelijkheden
Hoe vind je houvast in de grilligheid van het leven? Die vraag onderzoekt Jan Baeke in zijn bundel Die onvermijdelijkheden, waarin hij de menselijke omgang met de onzekerheden van het bestaan verkent. Ik recenseerde de bundel voor de Poëziekrant.

May & June · Into the Prairie
Het paradijs op aarde: zo kun je Into the Prairie in het Franse Bretagne gerust omschrijven. Liz en Corentin maakten van acht gîtes prachtige gastenverblijven, ieder omringd door een eigen tuin. Ik interviewde Liz voor tuinmagazine May & June.

Hard//hoofd · De rugfiguur in de schilderkunst
Al eeuwenlang leggen schilders geportretteerden vast terwijl die met de rug naar de kijker zijn gekeerd. Waar dat bij mannelijke vastgelegden vaak een krachtige neiging tot identificatie oproept, ogen vrouwen juist opgesloten in verstilde omgevingen, waar ze lijken te wachten tot ze worden bevrijd van de objectiverende ogen die op hen rusten. Ik schreef een essay over de rugfiguur voor de nieuwste editie van Hard//hoofd Magazine.